| 1 |
مغربی طریقے سے کھانا پیش کرنے کا طریقہ استعمال ہوتا ہے. |
- A. تھوڑے افراد کے لیے
- B. بہت تھوڑے افراد کے لیے
- C. دونوں کے لیے
- D. کوئی نہیں.
|
| 2 |
الو ، شکرقندی، چینی ،گنے اور انگور کہلاتے ہیں. |
- A. روغیات
- B. نشاستہ
- C. لحمیات
|
| 3 |
وٹامن سی کہلاتی ہے. |
- A. انڈے ، گوشت ، کلیجی
- B. کینو، کریپفروٹ، لیموں
- C. گھی، مکھن
- D. گوشت ، سبزیاں ، ترکاریاں.
|
| 4 |
کھانا کھانے کے فرائض ہیں. |
|
| 5 |
مغربی طریقے میں کس کا استعمال ضروری ہے. |
- A. پلیٹ
- B. کانٹے
- C. چھری
- D. جمچ کا
|
| 6 |
میز یا دسترخوان پر جو جگہ ایک شخص کے سامنے آتی ہے وہ کیا کہلاتی ہے. |
- A. کور
- B. ٹرے
- C. ڈھال
- D. سجاوٹ
|
| 7 |
گوشت، انڈا، حیوانی اور نیاتاتی کہلاتی ہیں. |
- A. نشاستہ
- B. روغنیات
- C. لحمیات
- D. وٹامن
|
| 8 |
کھانا پیش کرنے کے طریقے ہیں. |
- A. دو
- B. تین
- C. چار
- D. پانچ
|
| 9 |
کھانا پیش کرتے وقت کس طرف سے شروع کرنا چاہیے. |
- A. دائیں طرف سے
- B. بائیں طرف سے
- C. مخالف سمت سے
- D. درمیان سے
|
| 10 |
مشرقی انداز سے کھانا پیش کرتے وقت جگ دستر خوان پر کہاں رکھا جاتا ہے. |
- A. دائیں طرف
- B. سائیڈ پر
- C. درمیان میں
- D. بائیں طرف
|
