| 1 |
کھانے پکانے کے مقاصد ہوتے ہیں. |
- A. غذا اور ہضم ہوجائے
- B. غذا مضر صحت جراثیم سے پاک
- C. غذا کی غذائیت اور ورائتی میں اضافہ کیا جائے.
- D. ا، ب، ج
|
| 2 |
کھانے پکانے کا جدید سائنسی طریقہ ہے. |
- A. چولہے پر پکانا
- B. مائکرو اون پر پکانا
- C. کوئلےپر پکانا
- D. لکڑیاں جلاکر پکانا
|
| 3 |
اون میں ہک کرتے ہیں برتن کی اندورنی سطح اور کناروں پر چکنائی لگائی جاتی ہے تاکہ ہیک ہونے کے بعد. |
- A. تیار شدہ غذا با آسانی برتن سے نکالا جاسکے.
- B. تیار شدہ غذا کا ذایقہ بر قرار رہے
- C. تیار شدہ غذا کی غذائیت بر قرار رہے.
- D. تیار شدہ غذا کی رنگت برقرار رہے.
|
| 4 |
بچوں کوان کی معمولی غلطیوںپر نہ دیں |
- A. انعام
- B. سزا
- C. ڈانٹ ڈپت
- D. لالچ
|
| 5 |
بچہ ایک انسان یے |
- A. چھوٹا
- B. مکمل
- C. نامکمل
- D. بہت بڑا
|
| 6 |
مائیکرو ویو اوون مین استعمال کیے جانے والے برتن کیسے ہوتے ہیں. |
- A. روائتی
- B. دھات کے
- C. مخصوص
- D. پلاسٹک
|
| 7 |
کھانا پکانا کا جدید سائنسی طریقہ ہے. |
- A. چولہے پر پکانا
- B. مائکرو اون پر پکانا
- C. کوئلے پر پکانا
- D. لکڑیاں جلاکر پکانا
|
| 8 |
پھولے ہوے اور چمکدار انسان کو دکھائی دتیے ہیں |
- A. پتلا
- B. موٹا
- C. لمبا
- D. چوڑا
|
| 9 |
سبزیوں کوپکانے سے قبل بہت دیرقبل کاٹ کر یا چھیل کر نہیں رکھنا چاہیے کیونکہ عمل تکسید کے زرائعے ہوا کی موجدگی میں ضائع ہونے کا اندیشہ ہوتا ہے. |
- A. وٹامن اے کا
- B. وٹامن ڈی کا
- C. وٹامن سی کا
- D. وٹامن کے کا
|
| 10 |
راے آن گیلا ہونے کی صورت میں ہو جاتی ہے |
- A. زیادہ پاہیدار
- B. کم پاہیدار
- C. بھاری
- D. ہلکی
|
