Question # 1

اناجوں میں ہر قسم کا کیا شامل ہے.

Choose an answer

چینی

چنے

گوشت

مکئی جوار اور چوول

ترپکوائی میں پکانے کے ایسے طریقے جن میں پانی اور کس کا استعمال ناگزیر ہوتاہے.

Choose an answer

آگ کا

دھوئیں کا

بھاپ کا

حرارت کا

کھانے پکانے کے طریقوں کو کتنے گروہوں میں تقسیم کیا گیا ہے.

Choose an answer

دو

تین

پانچ

آٹھ

تلی جانے والی چیز کا تقریبا کتنے فیصد کناراڈوبنا چاہیے.

Choose an answer

آدھا کنارا

تین چوتھائی

دو تہائی

ایک تہائی

ُپکانے سے خوراک نرم گرم اور ہوجاتی ہے.

Choose an answer

چکنی

بے زائقہ

سخت

زود ہضم

سبزیاں اور پھل کاٹنے اور چھیلنے سے پہلے کیا کرنا چاہیے

Choose an answer

دھونی چاہئیں

خشک کرنا چاہییں

نرم کرنا چاہین.

ابال لینی چاہییں.

حیاتین اور نمکیات کے بہترین ماخذ کیا ہوتے ہیں.

Choose an answer

تازہ پھل اور سبزیاں

دالیں

انڈے

گوشت

دیگچی کو ڈھکن سے ڈھائنپا ضروری ہے اس سے کتنے فیصد تک حیاتین (ج) کی مقدار ضائع ہونے سے بچائی جاسکتی ہے

Choose an answer

5% سے 10%

10% سے 20%

%20 سے %40

105 سے 30%

دالوں میں نشاستہ کے علاوہ کس چیز کی کافی مقدار موجود ہوتی ہے.

Choose an answer

نمکیات

پروٹین

چکنائی

لحمیات

روغنیات میں تمام قسم کے کیا شامل ہوتے ہیں.

Choose an answer

گوشت

انڈے

دالیں

گھی اور مکھن

پکانے کے عمل کو تیز کرنے کے لیے کس کو ڈھکن سے ڈھانپنا ضروری ہے.

Choose an answer

دیکچی کو

تھالی کو

دیگ کو

پیالے کو

روز مرہ کھائی جانے والے خوراک میں چند غذائیں ایسی ہوتی ہیں جنہیں کھایا جاسکتا ہے.

Choose an answer

سخت حالت میں

کچی حالت میں

نرم حالت میں

ٹھوس حالت میں

کیا پکاتے وقت دیگچی کو ڈھکن سے بند رکھنا چاہیے.

Choose an answer

دالیں

گوشت

سبزیاں

چنے

غذا کو ضرورت سے زیادہ کیا نہیں کرنا چاہیے.

Choose an answer

خشک

نرم

سخت

دھونا

More Classes

Other Links

FA Part 2 Home Economics Chapter 11 Online MCQ's Test MCQs With Answers

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer

Choose an answer